{"id":2571,"date":"2019-01-05T11:05:57","date_gmt":"2019-01-05T09:05:57","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.causeur.fr\/bonnetdane\/?p=2571"},"modified":"2021-04-22T18:48:38","modified_gmt":"2021-04-22T16:48:38","slug":"une-generation-dautistes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.causeur.fr\/bonnetdane\/une-generation-dautistes-2571","title":{"rendered":"Une g\u00e9n\u00e9ration d&rsquo;autistes"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/blog.causeur.fr\/bonnetdane\/une-generation-dautistes-002571.html\/1280px-jacopo_tintoretto_-_the_last_supper_-_wga22649\" rel=\"attachment wp-att-2576\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2576\" src=\"https:\/\/blog.causeur.fr\/bonnetdane\/files\/2019\/01\/1280px-Jacopo_Tintoretto_-_The_Last_Supper_-_WGA22649.jpg\" alt=\"1280px-Jacopo_Tintoretto_-_The_Last_Supper_-_WGA22649\" width=\"1280\" height=\"814\" srcset=\"https:\/\/blog.causeur.fr\/bonnetdane\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2019\/01\/1280px-Jacopo_Tintoretto_-_The_Last_Supper_-_WGA22649.jpg 1280w, https:\/\/blog.causeur.fr\/bonnetdane\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2019\/01\/1280px-Jacopo_Tintoretto_-_The_Last_Supper_-_WGA22649-300x191.jpg 300w, https:\/\/blog.causeur.fr\/bonnetdane\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2019\/01\/1280px-Jacopo_Tintoretto_-_The_Last_Supper_-_WGA22649-768x488.jpg 768w, https:\/\/blog.causeur.fr\/bonnetdane\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2019\/01\/1280px-Jacopo_Tintoretto_-_The_Last_Supper_-_WGA22649-1024x651.jpg 1024w, https:\/\/blog.causeur.fr\/bonnetdane\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2019\/01\/1280px-Jacopo_Tintoretto_-_The_Last_Supper_-_WGA22649-472x300.jpg 472w\" sizes=\"auto, (max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" \/><\/a>Jusque-l\u00e0, je pensais qu\u2019il y avait trois approches de la nourriture. D\u2019un c\u00f4t\u00e9 le souci d\u2019assimiler des calories, quelles qu\u2019en soient la source et la qualit\u00e9 \u2014 ce \u00e0 quoi en sont r\u00e9duits trop de gens, par les temps qui courent. Ou bien la C\u00e8ne \u2014 le repas convivial, entre proches : peu importe qu\u2019on partage seulement du pain industriel et du vin en cubi, en se faisant croire que c\u2019est une c\u00f4te de b\u0153uf et du chambertin. Ou la pure gourmandise, la d\u00e9lectation quelque peu \u00e9go\u00efste d\u2019un produit d\u2019exception, d\u2019une sauce longuement mijot\u00e9e, d\u2019un dessert qui tente m\u00eame quand il est de trop.<br \/>\nBien oblig\u00e9 de constater qu\u2019il existe aujourd\u2019hui une quatri\u00e8me approche : s\u2019installer \u00e0 table et ingurgiter ce qui s\u2019y trouve, sans m\u00eame y faire attention, parce qu\u2019on a les yeux braqu\u00e9s sur son portable.<\/p>\n<p>Entrez dans un restaurant \u2014 du McDo \u00e0 l\u2019\u00e9toil\u00e9 de Michelin. Et jetez un \u0153il autour de vous. Ce que vous verrez, la plupart du temps, c\u2019est \u00e7a :<a href=\"https:\/\/blog.causeur.fr\/bonnetdane\/une-generation-dautistes-002571.html\/capture-decran-2019-01-05-a-08-57-54\" rel=\"attachment wp-att-2577\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2577\" src=\"https:\/\/blog.causeur.fr\/bonnetdane\/files\/2019\/01\/Capture-d\u2019e\u0301cran-2019-01-05-a\u0300-08.57.54.png\" alt=\"Capture d\u2019e\u0301cran 2019-01-05 a\u0300 08.57.54\" width=\"369\" height=\"364\" srcset=\"https:\/\/blog.causeur.fr\/bonnetdane\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2019\/01\/Capture-d\u2019e\u0301cran-2019-01-05-a\u0300-08.57.54.png 369w, https:\/\/blog.causeur.fr\/bonnetdane\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2019\/01\/Capture-d\u2019e\u0301cran-2019-01-05-a\u0300-08.57.54-300x296.png 300w, https:\/\/blog.causeur.fr\/bonnetdane\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2019\/01\/Capture-d\u2019e\u0301cran-2019-01-05-a\u0300-08.57.54-304x300.png 304w, https:\/\/blog.causeur.fr\/bonnetdane\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2019\/01\/Capture-d\u2019e\u0301cran-2019-01-05-a\u0300-08.57.54-32x32.png 32w, https:\/\/blog.causeur.fr\/bonnetdane\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2019\/01\/Capture-d\u2019e\u0301cran-2019-01-05-a\u0300-08.57.54-50x50.png 50w, https:\/\/blog.causeur.fr\/bonnetdane\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2019\/01\/Capture-d\u2019e\u0301cran-2019-01-05-a\u0300-08.57.54-64x64.png 64w, https:\/\/blog.causeur.fr\/bonnetdane\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2019\/01\/Capture-d\u2019e\u0301cran-2019-01-05-a\u0300-08.57.54-96x96.png 96w\" sizes=\"auto, (max-width: 369px) 100vw, 369px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Les couples qui se tiennent par la main en \u00e9changeant des regards langoureux et des propos pleins de sous-entendus, c\u2019est fini. Les parents exemplaires \u2014 les restos de No\u00ebl sont remplis de p\u00e8res attentionn\u00e9s qui sortent leur prog\u00e9niture, \u00e0 eux confi\u00e9e pour quelques jours, en attendant de les en priver tout \u00e0 fait \u2014 qui expliquent \u00e0 leurs enfants la sup\u00e9riorit\u00e9 du tournedos Rossini sur le hamburger caoutchouteux, on n\u2019en voit plus. Les gosses cliquent d\u00e9sesp\u00e9r\u00e9ment sur leur machine pendant que les p\u00e8res en font autant, afin de communiquer en urgence avec leur ma\u00eetresse laiss\u00e9e au logis. Les copains qui parlent fort en racontant des blagues, et en renversant parfois leur verre de ros\u00e9 sur la nappe en papier, n\u2019y comptez plus. Chacun d\u00e9sormais vit chez son portable.<br \/>\nEt ne croyez pas que cette manie \u00e0 proprement parler autistique soit r\u00e9serv\u00e9e aux bouis-bouis infects ou aux antres de la fast-food. J\u2019\u00e9tais l\u2019autre jour au Caff\u00e8 Florian, piazza San Marco, et ce que j\u2019y ai vu, c\u2019est \u00e7a :<a href=\"https:\/\/blog.causeur.fr\/bonnetdane\/une-generation-dautistes-002571.html\/capture-decran-2019-01-05-a-08-59-12\" rel=\"attachment wp-att-2578\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2578\" src=\"https:\/\/blog.causeur.fr\/bonnetdane\/files\/2019\/01\/Capture-d\u2019e\u0301cran-2019-01-05-a\u0300-08.59.12.png\" alt=\"Capture d\u2019e\u0301cran 2019-01-05 a\u0300 08.59.12\" width=\"476\" height=\"314\" srcset=\"https:\/\/blog.causeur.fr\/bonnetdane\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2019\/01\/Capture-d\u2019e\u0301cran-2019-01-05-a\u0300-08.59.12.png 476w, https:\/\/blog.causeur.fr\/bonnetdane\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2019\/01\/Capture-d\u2019e\u0301cran-2019-01-05-a\u0300-08.59.12-300x198.png 300w, https:\/\/blog.causeur.fr\/bonnetdane\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2019\/01\/Capture-d\u2019e\u0301cran-2019-01-05-a\u0300-08.59.12-455x300.png 455w\" sizes=\"auto, (max-width: 476px) 100vw, 476px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Termin\u00e9, l\u2019attention \u00e0 la d\u00e9coration XVIIIe \u2014 le Florian a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9 en 1720, et a eu dans sa client\u00e8le non seulement Casanova \u2014 avant qu\u2019il soit incarc\u00e9r\u00e9 dans la prison des Plombs, de l\u2019autre c\u00f4t\u00e9 du Palais des Doges \u2014, mais Musset et Sand (avant qu\u2019elle le trompe sur le lit o\u00f9 il \u00e9tait ravag\u00e9 par la fi\u00e8vre avec Pagello, le m\u00e9decin venu le soigneret qu&rsquo;elle a ramen\u00e9 en France), Byron ou Verdi. Et, de 1908 \u00e0 1911, le Club des Longues Moustaches, r\u00e9uni autour d\u2019Henri de R\u00e9gnier.<br \/>\nJ\u2019aurais compris \u00e0 la rigueur qu\u2019ils restent la t\u00eate en l\u2019air, au lieu de plonger le nez dans leur ciocolatte, parce que le plafond du Florian, c\u2019est \u00e7a :<a href=\"https:\/\/blog.causeur.fr\/bonnetdane\/une-generation-dautistes-002571.html\/sala_del_senato_soffitto_caffe_florian\" rel=\"attachment wp-att-2579\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2579\" src=\"https:\/\/blog.causeur.fr\/bonnetdane\/files\/2019\/01\/Sala_del_Senato_soffitto_Caffe\u0300_Florian.jpg\" alt=\"Sala_del_Senato_soffitto_Caffe\u0300_Florian\" width=\"1280\" height=\"878\" srcset=\"https:\/\/blog.causeur.fr\/bonnetdane\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2019\/01\/Sala_del_Senato_soffitto_Caffe\u0300_Florian.jpg 1280w, https:\/\/blog.causeur.fr\/bonnetdane\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2019\/01\/Sala_del_Senato_soffitto_Caffe\u0300_Florian-300x206.jpg 300w, https:\/\/blog.causeur.fr\/bonnetdane\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2019\/01\/Sala_del_Senato_soffitto_Caffe\u0300_Florian-768x527.jpg 768w, https:\/\/blog.causeur.fr\/bonnetdane\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2019\/01\/Sala_del_Senato_soffitto_Caffe\u0300_Florian-1024x702.jpg 1024w, https:\/\/blog.causeur.fr\/bonnetdane\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2019\/01\/Sala_del_Senato_soffitto_Caffe\u0300_Florian-437x300.jpg 437w\" sizes=\"auto, (max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" \/><\/a>Ou qu\u2019ils s\u2019abiment dans la contemplation des seins bruns de la jeune esclave peinte dans la Salle Orientale o\u00f9 ils prenaient leur petit d\u00e9jeuner :<a href=\"https:\/\/blog.causeur.fr\/bonnetdane\/une-generation-dautistes-002571.html\/sala_orientale_caffe_florian_1\" rel=\"attachment wp-att-2580\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2580\" src=\"https:\/\/blog.causeur.fr\/bonnetdane\/files\/2019\/01\/Sala_Orientale_Caffe\u0300_Florian_1.jpg\" alt=\"Sala_Orientale_Caffe\u0300_Florian_1\" width=\"1024\" height=\"681\" srcset=\"https:\/\/blog.causeur.fr\/bonnetdane\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2019\/01\/Sala_Orientale_Caffe\u0300_Florian_1.jpg 1024w, https:\/\/blog.causeur.fr\/bonnetdane\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2019\/01\/Sala_Orientale_Caffe\u0300_Florian_1-300x200.jpg 300w, https:\/\/blog.causeur.fr\/bonnetdane\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2019\/01\/Sala_Orientale_Caffe\u0300_Florian_1-768x511.jpg 768w, https:\/\/blog.causeur.fr\/bonnetdane\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2019\/01\/Sala_Orientale_Caffe\u0300_Florian_1-451x300.jpg 451w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a>Mais non : ils jouaient \u00e0 Candy Crush et aux Pok\u00e9mons.<\/p>\n<p>Ce qui me sid\u00e8re, c\u2019est que les grandes firmes qui leur font croire qu\u2019on ne peut pas vivre sans son i-phone XS appellent cela de la Communication. En fait, chacun reste sur sa parall\u00e8le, comme les vaches dans le couloir de leur abattoir. Et encore, les vaches, qui ont une vague conscience de ce qui va leur arriver, meuglent. Eux, ils sont contents. D\u00e9j\u00e0 morts, et contents. On peut leur vendre d\u00e9sormais n\u2019importe quoi \u2014 ou n\u2019importe qui. Et leur faire croire que FesseBouc est un lieu d\u2019\u00e9changes et de libert\u00e9.<br \/>\nDans l\u2019avion au retour, les deux Asiatiques \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de moi compulsaient avec fr\u00e9n\u00e9sie les photos faites lors de leur s\u00e9jour v\u00e9nitien. Les deux-tiers des images enregistr\u00e9es sur leur machine \u00e9taient des images de bouffe : on ne d\u00e9guste plus ce que \u2018on mange, on le photographie pour l\u2019envoyer aux copains. Ne croyez pas que ce soit par exotisme, ils avaient aussi photographi\u00e9 les sushis du <em>Basaro<\/em> (derri\u00e8re Saint-Marc) et du <em>Mirai<\/em> (sur le Grand Canal). Mang\u00e9 avec leur portable avant d\u2019y mettre leurs baguettes.<br \/>\nBaisent-ils aussi avec leur portable \u00e0 la main ? \u00ab Attends, j\u2019ai un SMS\u2026 \u00bb De quoi vous la mettre en berne\u2026<br \/>\nMais peut-\u00eatre photographient-ils ou filment-ils leurs \u00e9bats, dans la perspective d\u2019un <em>revenge porn<\/em>, comme on dit d\u00e9sormais, qu\u2019ils mettront en ligne dans un avenir proche. Les Britanniques ont baptis\u00e9 cette pratique immonde le phubbing \u2014 contraction de phone et de snubbing. Paul Day en a fait un bas-relief saisissant, gare de Saint-Pancras.<a href=\"https:\/\/blog.causeur.fr\/bonnetdane\/une-generation-dautistes-002571.html\/1280px-the_meeting_place_-_paul-day_-_detail_du_bas_relief\" rel=\"attachment wp-att-2583\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2583\" src=\"https:\/\/blog.causeur.fr\/bonnetdane\/files\/2019\/01\/1280px-The_meeting_place_-_Paul-Day_-_de\u0301tail_du_bas_relief.jpg\" alt=\"1280px-The_meeting_place_-_Paul-Day_-_de\u0301tail_du_bas_relief\" width=\"1280\" height=\"960\" srcset=\"https:\/\/blog.causeur.fr\/bonnetdane\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2019\/01\/1280px-The_meeting_place_-_Paul-Day_-_de\u0301tail_du_bas_relief.jpg 1280w, https:\/\/blog.causeur.fr\/bonnetdane\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2019\/01\/1280px-The_meeting_place_-_Paul-Day_-_de\u0301tail_du_bas_relief-300x225.jpg 300w, https:\/\/blog.causeur.fr\/bonnetdane\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2019\/01\/1280px-The_meeting_place_-_Paul-Day_-_de\u0301tail_du_bas_relief-768x576.jpg 768w, https:\/\/blog.causeur.fr\/bonnetdane\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2019\/01\/1280px-The_meeting_place_-_Paul-Day_-_de\u0301tail_du_bas_relief-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/blog.causeur.fr\/bonnetdane\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2019\/01\/1280px-The_meeting_place_-_Paul-Day_-_de\u0301tail_du_bas_relief-400x300.jpg 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" \/><\/a><\/p>\n<p>C\u2019\u00e9taient les pens\u00e9es moroses de Nouvel An : continuez \u00e0 bien boire et \u00e0 bien manger, si vous le pouvez. \u00c0 appr\u00e9cier ce qu\u2019il y a dans votre assiette, et \u00e0 d\u00e9guster par avance la personne qui est en face de vous. Et laissez votre portable dans la poche \u2014 et \u00e9teint, tant qu\u2019\u00e0 faire. C\u2019est une politesse \u00e9l\u00e9mentaire \u2014 mais qui est encore poli, aujourd\u2019hui ?<\/p>\n<p>Jean-Paul Brighelli<\/p>\n<p>PS. Le merveilleux tableau au d\u00e9part de cette chronique est la version du Tintoretto de la C\u00e8ne \u2014 \u00e0 San Giorgio Maggiore, juste en face de Saint-Marc. Un coup de vaporetto, et vous y \u00eates en cinq minutes. Par ailleurs, la S\u00e9r\u00e9nissime f\u00eate le Tintoret sous toutes les coutures \u2014 magnifique expo des \u0153uvres du ma\u00eetre au Palais des Doges, sans oublier les extraordinaires toiles et plafonds de la Scuola Grande di San Rocco \u2014 dont une seconde version de la C\u00e8ne,<a href=\"https:\/\/blog.causeur.fr\/bonnetdane\/une-generation-dautistes-002571.html\/800px-paintings_by_tintoretto_in_scuola_grande_di_san_rocco_-_sala_superiore_-_the_last_supper\" rel=\"attachment wp-att-2581\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2581\" src=\"https:\/\/blog.causeur.fr\/bonnetdane\/files\/2019\/01\/800px-Paintings_by_Tintoretto_in_Scuola_Grande_di_San_Rocco_-_Sala_superiore_-_The_Last_Supper.jpg\" alt=\"800px-Paintings_by_Tintoretto_in_Scuola_Grande_di_San_Rocco_-_Sala_superiore_-_The_Last_Supper\" width=\"800\" height=\"903\" srcset=\"https:\/\/blog.causeur.fr\/bonnetdane\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2019\/01\/800px-Paintings_by_Tintoretto_in_Scuola_Grande_di_San_Rocco_-_Sala_superiore_-_The_Last_Supper.jpg 800w, https:\/\/blog.causeur.fr\/bonnetdane\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2019\/01\/800px-Paintings_by_Tintoretto_in_Scuola_Grande_di_San_Rocco_-_Sala_superiore_-_The_Last_Supper-266x300.jpg 266w, https:\/\/blog.causeur.fr\/bonnetdane\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2019\/01\/800px-Paintings_by_Tintoretto_in_Scuola_Grande_di_San_Rocco_-_Sala_superiore_-_The_Last_Supper-768x867.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a> qui m\u2019a fait penser au po\u00e8me de Pr\u00e9vert :<\/p>\n<p>\u00ab Ils sont \u00e0 table<br \/>\nIls ne mangent pas<br \/>\nIls ne sont pas dans leur assiette<br \/>\nEt leur assiette se tient toute droite<br \/>\nVerticalement derri\u00e8re leur t\u00eate. \u00bb<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jusque-l\u00e0, je pensais qu\u2019il y avait trois approches de la nourriture. 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